קיבוץ העוגן ממוקם במרכז הארץ, באמצע הדרך בין נתניה וחדרה. בקיץ 1947, על גבעת חול בלב עמק חווארת (חפר), הטילו עוגן חלוצים יוצאי תנועת הנוער של השומר הצעיר מצ'כוסלובקיה והקימו את קיבוצם – העוגן. מאז הקמתו הצטרפו לקיבוץ חברים מארצות שונות כולל הונגריה, אוסטריה, איטליה, ילידי הארץ ועוד. כך התפתחה בהעוגן תרבות קולינרית מזרח אירופיאית בחדר האוכל ובבתי הילדים שכללה מאכלים כמו צ'סקה קניידל (מאפה בצקי שהוגש עם בשר בקר והרבה רוטב), גבינת תינוקות, ארנגלושקה (עוגה הונגרית מסורתית) וכמובן הבונדאש המפרסם (לחם בבלילת ביצה וחלב) שהוגש בבתי הילדים בארוחת הבוקר של שבת.
ביקור בקיבוץ העוגן
חדר האוכל לא פעיל כבר הרבה זמן, אבל במרתף המבנה פועלת מזה שנים אחת המסעדות הכיפיות והטעימות באזור – גרציא קפה ותוצרת. עוד פינה מתוקה תמצאו לא רחוק, בסככת הרפת הישנה שאיכלסה בעבר הרחוק עגלים וכיום משמשת את השוקולטייר ערן וילהיים בה הוא מעביר סדנאות שוקולד ומייצר שוקולדים ופרלינים מהיפים (והטעימים) בעמק. אם אתם מעדיפים מאפים, תוכלו להזמינם או להתנסות בסדנאות של הקונדיטורית הדס טייכמן הדס אופה מתוקים. ואחרי כל המתוקים, תוכלו לשרוף קצת אנרגיה בסטודיו שרית פילאטיס וחיטוב גוף לנשים או להשכיר אופניים ב אופניים בעמק – השכרת אופני שטח ולצאת לסיביב ספורטיבי בכל האזור.
ואם בספורט עסקינן, מסורת הספורט תמיד היוותה מוטיב מרכזי בחיי הקיבוץ, וספורטאים רבים שיצאו מהעוגן (כדורעף, רוגבי, אתלטיקה) הראו חוזקה ועמידות לא פחותה מזו של יריעות ה-PVC שמייצר המפעל המוכר העוגנפלסט. כמה מהם אפילו זכו באליפיות ישראל באתלטיקה, בעיקר בריצות ארוכות. כיום אולם הספורט הישן של העוגן הוסב לקיר טיפוס העוגן – קיר ברמה גבוה!
לקיבוץ גם מורשת מפוארת של תרבות ואמנות, כולל להקת זמר שהייתה מהבולטות של התנועה הקיבוצית, אולם מופעים שאירח בעבר את גדולי אומני ישראל, ואולפן Ogen Studio – העוגן אולפן הקלטות בו עד היום מגיעים מכל הארץ אמנים רבים להקליט את יצירותיהם. בתחום האומנות, במרוצת השנים פעלו אמנים רבים ומוכשרים, וכיום אפשר להשתתף בסדנאות פיסול, קרמיקה וקדרות בסטודיו של שי – פיסול, קרמיקה וקדרות, שגם ממוקם בסככת הרפת הישנה. הסטודיו של הצלם ניצן בר סטודיו לב ארי נמצא גם בקיבוץ.
