מחלבת אלטו, הממוקמת בלב פרדס, מעוצבת כחנות בוטיק המציעה מגוון גדול של גבינות עזים, יינות, שמן זית ומוצרי בוטיק מעולים אחרים.
יש גם מסעדת קפה-בר עם חלון גדול הצופה על אולם הייצור הגבינות.
מחלבת אלטו מתמחה בגבינות קשות ומיוחדות. יש מעל 15 סוגים בנוסחים שונים: גבינות בשלות במגוון עשיר, גבינות טריות, יוגורטים סמיכים בעלי חמיצות נמוכה, ומבחר ייחודי של מוצרים דלי שומן.
מרכז המבקרים של אלטו מציע חוויה ייחודית ואותנטית, כולל סיור מודרך במחלבה ובתהליך ייצור גבינת העיזים.
צילום: מחלבת אלטו